Sociální sítě
Nahoru

Kulinářská renesance v hotelu Boscolo Prague

Pavel Vacek, který si do hotelu Boscolo Prague přinesl zkušenosti uznávaného šéfkuchaře z hotelu Art Noveau Palace Prague a z michelinského Alcronu, představuje ve svém aktuálním působišti zbrusu nové menu. Těšit se můžete zejména na kvalitní sezonní ingredience a velkou rozmanitost servírovaných pokrmů, která zaručí, že si z nabídky opravdu vybere každý bez ohledu na to, zda je vegetarián, nebo dává přednost rybám či kvalitnímu masu.

Boscolo_Pavel

Šéfkuchař hotelových restaurací Boscolo Prague Pavel Vacek

Stálá menu jsou originálně doplněna sezonní nabídkou uzpůsobenou na míru dynamice jednotlivých prostor hotelu: na baru se tak budou servírovat převážně lehká jídla, která se hodí k drinku. Čas strávený nad alkoholickými i nealkoholickými nápoji si tu můžete zpestřit například bruschettami, sendviči, krevetami nebo ostřejšími asijskými jídly. Pokud vás přepadne náhlá chuť na něco sladkého, zavítejte do New York Café umístěného v hotelovém lobby, kde na vás čeká plejáda neodolatelných zákusků včetně originálního čokoládového dortíku.

Boscolo_New York

Designový interiér New York Café umístěném v hotelovém lobby

Zatoužíte-li po intimním prostředí, nasměrujte své kroky do restaurace Salon, která přímo láká k romantické večeři. Kromě specialit z humra si tu můžete pochutnat i na filetu Rossini, jehněčím kolínku či foie gras. Nechybějí ani české speciality – například vynikající variace lisovaného vepřového bůčku a grilované vepřové panenky. Vše je doplněno prvotřídními víny, s jejichž výběrem vám rád pomůže školený sommelier.

Boscolo_teleci

V restauraci Salon můžete ochutnat například zauzený telecí hřbet

 

 

Více z rubriky Hotely

  • NA VLNÁCH RELAXACE A POHODY HOTELU OLYMPIC PALACE

    Vstupte na palubu úchvatného odpočinku ve znamení noblesního ubytování a služeb, do Luxury Spa hotelu Olympic Palace. Ne náhodou se jeden...

    Břetislav Rott17.8.2017
  • Maison Souquet: Návrat do éry Belle Époque

    Tenhle pařížský butikový hotel je jedním slovem dekadentní. Máme-li si vypomoct dalšími adjektivy, nemohou chybět slova jako tajemný, pompézní, smyslný, okázalý...

    Eva Karlasová1.8.2017
  • Castello del Nero: Toskánsko v celé své kráse

    Toskánský hotelový skvost Castello del Nero nemá tendenci poutat pozornost na první pohled, což však není výzva k tomu, abyste ho minuli. Naopak!...

    Eva Karlasová28.7.2017
  • Pařížský šarm v hotelu Maison Albar

    Pokud se brzy chystáte do města světel a chcete si ho vychutnat z té nejlepší perspektivy, ubytujte se v nově otevřeném...

    Eva Karlasová4.5.2017
  • The Gallery hotel Four Seasons Prague

    Stále přemýšlíte, kam pozvat své obchodní partnery či přátele v průběhu dne? Hotel Four Seasons Prague tuhle otázku vyřešil za vás....

    Lucie Rohlíková19.4.2017
  • JEDINEČNÁ TERAPIE V ČESKÉ REPUBLICE

    Karlovy Vary jsou proslulé svými léčivými prameny a lázeňskou péčí, jež je dokáže maximálně využít pro lidské zdraví. Nyní zde mohou...

    Marek Zelený5.4.2017
  • Management hotelu jako příležitost k tvorbě

    Generální ředitel hotelu St. Josep Royal Regent v Karlových Varech Jan Neveselý jej vede již od roku 2014. Hotel přebíral v krizové době,...

    Marek Zelený12.3.2017
  • MUST TASTE…

    Neotřelé kombinace chutí, jež polaskají vaše jazýčky i fenomenální servis na špičkové úrovni, který vás přinutí po naservírovaném pokrmu dychtit ještě...

    Lucie Rohlíková28.2.2017
  • Vzkříšený klenot Theresian Hotel & Spa

    V Olomouci se otevřel nový čtyřhvězdičkový butique hotel Theresian Hotel & Spa. Nachází se přímo v centru města, v těsné blízkosti Terezské brány, jedné...

    Marek Zelený2.2.2017
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.
  • Villa Journal
    Villa journal je jediný časopis zaměřený na rezidenční bydlení a orientuje se na špičkové realizace, moderní architekturu a nadstandardní služby z této oblasti.