Už se blíží… Tedy alespoň k českým hranicím. Vyhlášený NOBU Restaurant večer otevřel za účasti 300 prominentů a zástupce iLuxus.cz v hotelu Kempinski Corvinus v Budapešti.
Konečně tak nemusíme až do Londýna či Milána (nemluvě o Miami, Hongkongu či Dubaji), abychom ochutnali signature pokrmy typu žluté sashimi s jalapeňo papričkami, tuňákový sashimi salát s dresinkem Matsuhisa nebo vyhlášený Black Cod v Miso omáčce. Přesto závidíme Maďarům…
U ceremoniálu byl nejen zakladatel řetězce Nobu Matsuhisa, ale také například herci Robert De Niro a Jeremy Irons, jakož i samozřejmě majitel restaurace Andy Vajna a investor Meir Teiper. Podávalo se Hokusetsu saké, šampaňské a Nobu signature koktejly.
První středoevropský NOBU má 80 míst včetně privátního salonku a sushi baru. Řidiči v taxi stačí říct adresu: Erzsébet 7-8, Budapešť. A v pětihvězdičkovém Corvinu můžete i přespat. Mají tam 335 pokojů a 31 apartmá.