Sociální sítě
Nahoru

Perly australských vinic v Čechách v podání Jacob´s Creek

Výrazná, svěží a především vysoce kvalitní vína Jacob´s Creek mají za sebou bohatou historii poctivé lidské práce a sbírání cenných zkušeností. Laskavé ruce vinařů s láskou opečovávají jednotlivé odrůdy svých rostlin už bezmála 170 let. I proto se může vinařství Jacob´s Creek s hrdostí pochlubit stovkami ocenění, které podobně jako plody vinné révy získalo za dlouhá léta usilovné práce.

Historie vinařství Jacob´s Creek sahá až k samým počátkům osidlování Jižní Austrálie, kdy se v údolí Barossa poblíž říčky, která byla později přejmenována na Jacob’s Creek, usídlil Johann Gramp. V roce 1846 vysadil první vinici, aby v roce 1850 oslavil svou první sklizeň. Jeho starý vinný sklep stojí na svém původním místě dodnes a je součástí provozu firmy. Johanovo dědictví se stalo základem filozofie, podle níž vznikla jedna z nejznámějších světových vinařských společností. S každým ročníkem vinařství zdokonalovalo pěstební procesy a vinařské techniky společně s obnovou technologie ve sklepích a výrobě. V 60. letech minulého století byly rodinné akcie vinařské společnosti prodány a vznikla Orlando Wyndham Group. Dnes vinařství patří do portfolia světové skupiny Pernod-Ricard, která je druhá největší ve výrobě destilátů a vína na světě.

Jsou to právě specifické klimatické podmínky a struktura půdy, které dávají vínu z australských oblastí vynikající vlastnosti. Žhavé australské slunce napomáhá tvorbě významného množství cukrů v bobulích hroznů, a proto jsou vína Jacob´s Creek, a to jak bílá, tak i červená, bohatá na alkohol. Pozornost upoutají zejména typickým výrazným aroma a svěžím charakterem. Tato výjimečnost neunikla ani komisím světových vinařských soutěží a výstav, na kterých byl Jacob´s Creek během let 2007 a 2008 oceněn 264 cenami. Díky tomu získal Jacob´s Creek označení nejlepší vinařské společnosti na světě za rok 2008. O kvalitě a hodnotě australského skvostu svědčí také partnerství v podobě hlavního dodavatele vín na nejprestižnější grandslamový turnaj světa – Wimbledon. 

Více z rubriky Bary

  • Schweppes Cocktail Week v Black Angel’s

    Dokonalé bublinky, zahraniční hvězdy, nejnovější trendy, stylové drinky, sofistikované chutě. Dospěli jste k té své? Blíží se Schweppes Cocktail Week. Od...

    Jan Pešek12.11.2019
  • V BeBop baru za silvestrovskou hvězdu

    Poslední den roku se musí pořádně oslavit. BeBop Bar v hotelu Alcron si připravil speciální silvestrovský program, během něhož se každý...

    Jan Pešek1.11.2019
  • Namíchejte si vlastní skotskou whisky

    Série zážitkových workshopů The Blend značky Chivas Regal, které umožňují nahlédnout do jedinečného světa umění míchání skotské whisky, se od podzimu...

    Marek Zelený30.10.2019
  • Bar and Books slaví 15 let existence

    Bar and Books oslavuje významné výročí svého působení v České republice, přesně před patnácti lety byl otevřen Bar and Books Týnská...

    Jan Pešek30.9.2019
  • Chivas Regal vzdává čest slavnému vítězství

    Před dvaceti lety se Manchester United, pod vedením Sira Alexe Fergusona, stal prvním anglickým týmem, který získal tzv. „Treble“, tedy trojité...

    Jan Pešek23.9.2019
  • Druhým nejvlivnějším barmanem na světě je Čech Alex Kratěna

    Prestižní britský magazín Drinks International nedávno zveřejnil výsledky ankety Bar World 100, který se zabývá těmi nejlepšími a nejvlivnějšími osobnostmi barové...

    Jan Witek6.8.2019
  • Přijďte si pro „refresh“

    Pražský Be Bop Bar skrývající se v prostorách hotelu Alcron u Václavského náměstí přichází v duchu blížícího se léta a parných...

    Jan Pešek10.6.2019
  • Českou vítězkou Chivas Masters 2019 se stala Barbora Švihlová

    Prestižní barmanská mixologická soutěž Chivas Masters, ve které se utkávají nejlepší barmani a barmanky z věhlasných podniků celého světa, zná lokálního...

    Jan Pešek4.6.2019
  • Be Bop Bar: Nová chuť dálek

    Be Bop Bar v hotelu Alcron přináší nové signature drinky a novinky mezi raritními lahvemi. Není to jen o novinkách, ale...

    Jan Pešek30.4.2019
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.
  • Villa Journal
    Villa journal je jediný časopis zaměřený na rezidenční bydlení a orientuje se na špičkové realizace, moderní architekturu a nadstandardní služby z této oblasti.