Sociální sítě
Nahoru

Chez Marcel: Pražský Montmartre

Ještě než se za pár týdnů centrum Prahy obleče do kouzelné záře adventních světel, stálo by za to udělat si seznam podniků, které vám letos při večerních toulkách promrzlým Starým Městem nabídnou vlídné spočinutí v předsvátečním shonu. Na přední pozice listu povinných zastávek rozhodně zařaďte francouzské bistro Chez Marcel v Haštalské ulici. Pokud ještě brasserii, která letos oslaví už desáté výročí působení na pražské scéně, ještě neznáte, zamilujete si to tady.

IMG_20151019_180744Nenucený, ale sofistikovaný koutek autentické Francie dýchající ležérním šarmem je přesně to pravé, co potřebujete, když máte náladu vychutnat si sklenku tělnatého bordeaux se selekcí návykově dokonalých sýrů nebo horkou cibulačku pod peřinou z gratinovaného sýra (90 Kč) a tucet šneků pro provensálsku (280 Kč). Tradiční kohout na víně sice na menu brasserie podněcující romanticé sklony chybí, ale v teplotách kolem bodu mrazu jsou zaručeným receptem na rychlé zahřátí Raviolky plněné kachním ragú s telecím jus (210 Kč).

Chez Marcel interierNabídku francouzské gourmet elegance doplňují i pro kulinářský odkaz Země galského kouhouta trochu netypické, ale oblíbené hamburgery. Créme Brulée (120 Kč) jako sladká tečka na závěr určitě nezklame, ale chcete-l i se vydat cestou znalců požitků, zvolte hedvábně hladký a hříšně smyslný Fondant au chocolat (150 Kč). Mimochodem, Chez Marcel hostům nabízí i něco, co nikde jinde nevyzkoušíte – restaurace má na čtyřicetipoložkovém vinném lístku stejnojmenné cuvée z Merlotu a Cabernet Sauvignonu, tak nezapomeňte ochutnat a vězte, že u jedné sklenky nezůstane. Trés bien!

ChezMarcel_menu

Více z rubriky Gastro

  • Vánoční edice Hennessy Very Special

    Značka prémiového koňaku Hennessy odhaluje u příležitosti blížících se svátků limitovanou edici legendárního koňaku Hennessy Very Special ve speciálním dárkovém balení....

    Jan Pešek21.10.2020
  • Michelinem ověnčená La Degustation Bohême Bourgeoise nabízí rozvoz

    Vyhlášená perla tuzemské gastronomie musela reagovat na zavřené hranice státu, a svůj zážitkový koncept výrazně zpřístupnila k využití lokálních hostů už...

    Jan Pešek15.10.2020
  • Znovuotevřená restaurace Čestr

    Jalovice a volci z českého strakatého skotu, grilování na dřevěném uhlí, dlouhé pečení v „sauně“ a současná česká kuchyně v podání...

    Jan Pešek15.10.2020
  • Uhrančivé mini dýně

    Severočeská síť Lagarto, která hosty baví ve svých kavárnách v Teplicích, Mostě a Chomutově výjimečnou nabídkou house dortů klasických, prémiových a...

    Marek Zelený12.10.2020
  • Po revolučních konjakových těstovinách Slim Pasta se hudbne

    Drtivá většina lidí konzumuje těstovinové přílohy, protože jsou běžně k dostání, chutné a jednoduché na přípravu. Často se ale lidé přílohám...

    Marek Zelený12.10.2020
  • Sezónní tasting menu

    Restaurace Nota Bene představuje nové hřející sezónní tasting menu o čtyřech chodech, které navodí v ústech české plnohodnotné nebe. Kde jinde...

    Jan Pešek8.10.2020
  • Jistota v Alcronu v podobě brunchů

    Víkendové brunche v hotelu Alcron se staly jistotou, která je v posledních týdnech více než potřebná. Kvalita, historie a vytříbený servis...

    Jan Pešek7.10.2020
  • České prémiové destiláty zabodovaly na mezinárodní soutěži

    Česká destilérka Fleret z Frenštátu pod Radhoštěm zabodovala v rámci populární International Spirits Challenge, jedné z nejvýznamnějších a nejrespektovanějších degustátorských světových...

    Marek Zelený5.10.2020
  • Řízková olympiáda v Babiččině zahradě

    Letošní podzim v Babiččině zahraně v Průhonicích je plný kulinárních zážitků. Největším hitem bude bez debat řízková olympiáda, na jejímž konci...

    Jan Pešek5.10.2020
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.
  • Villa Journal
    Villa journal je jediný časopis zaměřený na rezidenční bydlení a orientuje se na špičkové realizace, moderní architekturu a nadstandardní služby z této oblasti.