Degustace | 14.7.2015 | Jan Lidmaňský

Gastronomické svádění třikrát jinak aneb tipy pro pány

Vybíráte si stále stejná místa odpočinku, relaxace a svádění? Pak není divu, že vaše postupy nemusí vždy na ženy zabrat. Vybrali jsme proto tři restaurace, kterými určitě oslníte – mají totiž jedinečný koncept. A na závěr? Samozřejmě, že dokonalý bar…
Okázalost v prostoru: Bianco e Nero
Adresa: Atrium Florentinum, Na Florenci 2116/15, Praha 1
Rezervace: 224 829 215
Moderní interiéry, vzdušný prostor a hlavně otevřená kuchyně dělají z italského Bianco e Nero perfektní podnik pro rozptýlení mladé slečny. Přes den je svatostánek svěžích chutí sice spíše byznys centrem manažerů a právníků, ale na večer se promění ve skvělou alternativu k luxusním restauracím v centru Prahy. Pozornost vzbudí také ojedinělé dekorace v podobě skla Lasvit různých barev, čímž navodíte opravdu trendy zážitek. Ten umocní také správný výběr z menu, ve kterém rozhodně stojí za ochutnání mořský vlk připravovaný „na mokro“, tedy v úpravě guazzetto, přičemž ve šťávě a hlubokém talíři je podáván se slávkami a kapary. S vinným párováním zde odhodlaně poradí prvotřídní sommeliér.
Rozkoš v dekadenci: Pálffy Palác
Adresa:
Valdštejnská 14, Praha 1
Rezervace: 257 530 522
Pokud cítíte, že vaše stálé volby potřebují změnu a žena vašeho srdce už ochutnala všechny gastronomické delikatesy a viděla každý honosný interiér, pak vsaďte na neotřelý Pálffy Palác. Ačkoli to na první pohled nevypadá, je to sázka na jistotu. Při příchodu do restaurace, který vede skrze prostory Pražské konzervatoře, v jejímž sále se stále konají absolventské koncerty, budete doslova šokování. Hlavní prostor se nese v duchu ponurosti Kubrikova Eyes Wide Shut, ale rudé stěny a plameny svíček napovídají, že právě zde propukne nečekané vášnivé splanutí. Pečený česnek či jehněčí ramínku dušené v červeném víně pak podtrhnou těžkou atmosféru, stejně jako rudé burgundské. Návrat ke klasice: U Malířů
Adresa:
Maltézská náměstí 11, Praha 1
Rezervace: 257 530 318
Který guru by neznal legendární restauraci U Malířů. Ta zažívala sice své nejlepší období na konci 90. let, kdy se zde scházela tehdejší smetánka a milenecké páry, ale od té doby se mnoho změnilo. Zůstala zde vyset ve vzduchu stejná historické atmosféra bohémské nonšalantnosti, ale kuchyně a výběr vín se několikanásobně umocnily. Změnila se také základna hostů a tak se nemusíte bát, že potkáte některou z vašich dávných partnerek z porevolučních dob, kdy se zde hýřilo penězi. Pokud chcete zaujmout, po telefonické domluvě pro vás na míru sestaví degustační menu, jinak doporučujeme chateaubriand steak s hříbkovou omáčkou a bramborovo-cibulovými krokety. Stoprocentní koncovka v podobě baru: Blue Light
Adresa:
Josefská 42/1, Praha 1
Rezervace: 257 533 126
Zakončit večer v baru je téměř jasným krokem. Opadne nejenom lehké napětí, ale dalším koktejlem nebo dokonce skleničkou něčeho ostřejšího se umocní vzájemná žádanost, přitažlivost. Kromě stálic, jakými jsou Tretter’s, Bugsy’s nebo Hemingway Bar se nabízí také poslední noční mohykán Malé Strany; bar Blue Light. Jeho charisma je prostě nepopsatelné. Chátrající stěny na nichž jsou zvěčněny vzkazy těch, kteří se dávno nehledají, dotváří unikátní instalace s hlavičkou Heineken. Tak například lustry vznikly z ikonických zelených třetinek a zadní polstrovanou stěnu na místo knoflíků zdobí zátky s logem tohoto slavného ležáku.

Související články
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz