Sociální sítě
Nahoru

Kulinářská renesance v hotelu Boscolo Prague

Pavel Vacek, který si do hotelu Boscolo Prague přinesl zkušenosti uznávaného šéfkuchaře z hotelu Art Noveau Palace Prague a z michelinského Alcronu, představuje ve svém aktuálním působišti zbrusu nové menu. Těšit se můžete zejména na kvalitní sezonní ingredience a velkou rozmanitost servírovaných pokrmů, která zaručí, že si z nabídky opravdu vybere každý bez ohledu na to, zda je vegetarián, nebo dává přednost rybám či kvalitnímu masu.

Boscolo_Pavel

Šéfkuchař hotelových restaurací Boscolo Prague Pavel Vacek

Stálá menu jsou originálně doplněna sezonní nabídkou uzpůsobenou na míru dynamice jednotlivých prostor hotelu: na baru se tak budou servírovat převážně lehká jídla, která se hodí k drinku. Čas strávený nad alkoholickými i nealkoholickými nápoji si tu můžete zpestřit například bruschettami, sendviči, krevetami nebo ostřejšími asijskými jídly. Pokud vás přepadne náhlá chuť na něco sladkého, zavítejte do New York Café umístěného v hotelovém lobby, kde na vás čeká plejáda neodolatelných zákusků včetně originálního čokoládového dortíku.

Boscolo_New York

Designový interiér New York Café umístěném v hotelovém lobby

Zatoužíte-li po intimním prostředí, nasměrujte své kroky do restaurace Salon, která přímo láká k romantické večeři. Kromě specialit z humra si tu můžete pochutnat i na filetu Rossini, jehněčím kolínku či foie gras. Nechybějí ani české speciality – například vynikající variace lisovaného vepřového bůčku a grilované vepřové panenky. Vše je doplněno prvotřídními víny, s jejichž výběrem vám rád pomůže školený sommelier.

Boscolo_teleci

V restauraci Salon můžete ochutnat například zauzený telecí hřbet

 

 

Více z rubriky Hotely

  • Jihotyrolská novinka Floris Green Suites

    Floris Green Suites, součást hotelu Florian rodiny Thomasethů v Seis am Schlern v regionu Seiser Alm/Alpe di Siusi, přináší od loňského...

    Jan Pešek22.2.2021
  • Architektonický skvost v přírodní kulise hor a lesů

    Jižní Tyrolsko stále posiluje své renomé a dávno není pouze zimní destinací. Není divu, že v oblasti rostou nové hotely neuvěřitelnou...

    Jan Pešek18.2.2021
  • Šumavská zima na Chalupě s bazénem

    Šumava je oblíbeným místem dovolených. Zvláště v zimě sněhobíle září její přednost v podobě množství pěkných svahů a běžkařských stop uprostřed...

    Marek Zelený5.10.2020
  • Do Špindlerova Mlýna přiletěla Soyka

    Sázka na kvalitu, špičkový design a parádní kuchyni. Takové jsou hlavní přednosti nového hotelu Soyka, který byl na začátku září otevřen...

    Marek Zelený29.9.2020
  • Místo, které si získá vaše srdce…

    Jakmile jednou překročíte práh zámeckého hotelu Château Šanov, už nikdy nebudete chtít odejít. Nadchne vás nejen okouzlující spa a výtečná kuchyně,...

    Aneta Bartoníková2.9.2020
  • „Víkend s vraždou“ na Chateau Herálec

    Pětihvězdičkový butikový hotel Chateau Herálec na Vysočině připravil hned několik speciálních nabídek pro nadcházející období. Se svým speciálním balíčkem chtějí oslovit...

    Marek Zelený1.9.2020
  • Letní pohoda na terase restaurace SPICES v hotelu Mandarin Oriental, Prague

    Pokud patříte mezi vyznavače grilování a letní pohodu, měli byste určitě navštívit letní terasu restaurace Spices v hotelu Mandarin Oriental, Prague....

    Jan Pešek4.8.2020
  • Rodinný komfort v hotelu Alcron

    Letošní léto se Praha proměnila na dokonalou rodinou destinaci, na což reagují mimo jiné také přední pražské hotely. Například hotel Alcron...

    Jan Pešek14.7.2020
  • Dovolená, která dodá energii

    Načerpat novou sílu a energii na dovolené v Karlových Varech je snadné. Zvlášť když si hosté zvolí designový hotel St. Joseph...

    Marek Zelený15.6.2020
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.