Co takhle zapomenout na klimatizovanou kancelář a zakotvit alespoň na chvíli pod korunami ovocných stromů? Zdá se vám to jako utopie? Nemusí. V pražské Týnské ulici rychle zapomenete na běh času i všední starosti – stačí, když zaplujete do krásného gotického domu, v jehož nitru se ukrývá jedna z nejoriginálnějších pražských kaváren.
Café Cathedral je zařízená přesně v tom duchu, na jaký nostalgicky vzpomínáte po návratech z dlouhých zahraničních cest. Jedinečnou atmosféru tu kromě příjemného ševelení stromů dokresluje také propojení starých a nových prvků. Na jednom místě najdete lampy z francouzských demižonů, stoly zhotovené „oživením“ válečných sudů, originální barevná světýlka i výtvarná díla citlivě zakomponovaná do prostoru.
Kromě nevšedních vizuálních vjemů tu můžete ochutnat také kávu z české pražírny Doubleshot, která je kromě produktů výjimečné kvality známá především svým férovým přístupem k farmářům i životnímu prostředí. Espresso či caffe latte skvěle doplní třeba lívance s borůvkovo-smetanovým krémem nebo některý z dortů vyrobených ze sezonního ovoce. Pokud sladkému neholdujete, čekají na vás výběrová vína, čerstvé saláty, sendviče i tradiční jídla z grilu a pánve. To vše doprovázené jednoduchým pravidlem: Ať už ochutnáte cokoliv, s velkou pravděpodobností budete odcházet s pocitem radostného uspokojení.
