Sociální sítě
Nahoru

Brasserie Cafe de Paris hostí mezinárodní událost Good France

V pražské brasserie Cafe de Paris se 21. března 2017 uskuteční již třetí ročník oslav francouzské gastronomie s názvem Goût de France / Good France. Do projektu se zapojily vyhlášené restaurace, ale i malá bistra. V České republice bylo vybráno celkem 16 kvalitních podniků. Více než 2000 kuchařů se na celkem 5 kontinentech zapojí do dalšího ročníku Good France. Na kvalitní podniky nebylo tedy zapomenuto ani v České republice. Z celkem 16 restaurací, které připraví pro návštěvníky speciální večerní menu, byly vybrány i tři mimo naše hlavní město.

bcg-food-3dc37Akce vzdává obecně hold francouzské gastronomii, její inovaci a hodnotám. Zároveň i radosti a kvalitnímu stravování, spolustolovníkům a ohleduplnosti vůči Zemi. Jednodenní událost je pořádána pod záštitou francouzského velvyslanectví v Praze.

goodFranceBrasserie Cafe de Paris si pro tento večer připravila menu ze svých největších specialit. V předem ohlášeném čtyřchodovém menu samozřejmě nechybí entrecôte „Cafe de Paris“, tedy omáčka ze Ženevy připravovaná z 37 ingrediencí. Její receptura je přísně tajná a v Čechách ji neochutnáte nikde jinde než právě v brasserii na Malé Straně. Dále se můžete těšit na telecí tatarák s lanýži, variaci tří druhů delikátních sýrů a domácí vanilkové Crème brûlée.

Více z rubriky Degustace

  • Malbec slaví již podesáté svátek

    17. dubna se již tradičně po celém světě slaví svátek populární argentinské odrůdy Malbec. Malbec je známý pro svou temnou až...

    Jan Pešek15.4.2020
  • Předjaří v Benjaminu

    Benjamin si v předjarním čase připravil menu, které vychází především z půdních plodin. Tedy vše, co roste v zemi, například brambory,...

    Jan Pešek5.3.2020
  • Kančí hody v La Verandě

    Výtečné maso špičkové české zvěřiny v rozmanité úpravě podle různých národních receptů bude únorovým žolíkem oblíbené staroměstské restaurace La Veranda. Již...

    Jan Pešek30.12.2019
  • Listopad ve znamení nejlepšího šampaňského

    Už po třinácté se mohou všichni milovníci šampaňského a netradičních gastronomických zážitků těšit na unikátní festival Grand Jour de Champagne, který...

    Jan Pešek4.11.2019
  • Listopad ve znamení lanýžů i v restauraci Grand Cru

    Sezóna lanýžů právě vrcholí a proto Fine diningová restaurace Grand Cru, v čele s šéfkuchaři Svatoplukem Hemmerem a Sašou Pavlovičem, připravuje...

    Jan Pešek30.10.2019
  • Hon na ústřice v La Verandě

    Sezóna ústřic právě začala. A přestože milovníci těchto chuťově jedinečných mořských plodů tvrdí, že nejlepší ústřice je vždycky samotná, maximálně pokapaná...

    Jan Pešek24.10.2019
  • Pražský Benjamin v průvodci Michelin

    Restaurace Benjamin v pražských Vršovicích se dostala po pouhém roce působení do Michelinského průvodce. Utajená restaurace na nefrekventované ulici vyniká svým...

    Jan Pešek24.9.2019
  • Hergetova cihelna láká na podzim plný chutných překvapení

    Podzim plný kulinářských akcí. Oblíbená malostranská restaurace Hergetova cihelna má pro své hosty připravený pestrý podzimní program. V týdnu od 23....

    Jan Pešek23.9.2019
  • Restaurace Sia plánuje týden okořeněný chilli papričkami

    Šéfkuchař Jiří Štift z asijské restaurace Sia, která spadá do gastronomické aliance Together, a jeho tým se rozhodli navázat na úspěch...

    Jan Pešek16.9.2019
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.
  • Villa Journal
    Villa journal je jediný časopis zaměřený na rezidenční bydlení a orientuje se na špičkové realizace, moderní architekturu a nadstandardní služby z této oblasti.