Stále přemýšlíte, kam pozvat své obchodní partnery či přátele v průběhu dne? Hotel Four Seasons Prague tuhle otázku vyřešil za vás. Otevírá totiž ve svém lobby nový lounge a bar s názvem Gallery. Hostům nabídne jedinečný prostor pro obchodní setkání či příjemné chvíle s přáteli u šálku kávy či čaje, prémiové šampaňské, koktejly, široký výběr lihovin a vín. Nápojové menu navíc doplňuje výběr čerstvého pečiva, dezertů a slaných kanapek.
Gallery nabídne také výběr lehkých snídaní, tradičních odpoledních čajů párovaných se šampaňským či koktejly, i lahodné dezerty od šéfcukráře Tomáše Dražského. „Mým oblíbeným dezertem z nabídky Gallery je jahodový cheesecake. Klasickou recepturu jsme upravili přidáním růžového pepře. Dodá dezertu na zajímavosti. Pro ty, kteří preferují tradiční české sladkosti, jsme do nabídky zařadili kynuté koláče s mákem, tvarohem a povidly, a navíc jsme je obohatili o čerstvé ovoce. Čokoládovou roládu s krémem mascarpone a višněmi a také domácí makronky nabízíme hostům nejen s bezlepkovou dietou,“ říká Tomáš Dražský.
Unikátní zrcadlová skříň, dominanta celého lounge prostoru, skrývá výběr prémiových značek šampaňského, koňaků, whisky, rumů, portského, brandy armagnac, lokálních destilátů včetně bezlepkové vodky Babička, becherovky, slivovice a další. Gallery je tak ideálním místem na skleničku před nebo po večeři. Stylové vitríny na dezerty, knihovna, krb a nábytek v teplých barvách, jimž kraluje hnědá a cihlová, a pohodlná křesla a sofa utvářejí útulnou a přívětivou atmosféru. Gallery představuje současné české umění, nechybí malby, kresby, fotografie, sklo či na míru navržené lampy a lustry renomovaných českých tvůrců, včetně Lasvitu, Pavla Roučky, Ronyho Plesla, Richarda Kočího, Milana Chabery, Tomáše Němce a dalších.