Sociální sítě
Nahoru

V Boscolo Prague právě odstartovala chřestová sezona

Krásný na pohled a zároveň velmi zdravý. Chřest obsahuje živiny a antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí. Kromě jiného podporuje mozkovou činnost, očistu organismu a má stimulační účinek na krvetvorbu. Dalším pozitivem lahodné zeleniny je její minimální kalorická hodnota, což se před plavkovou sezonou obzvlášť hodí. I z toho důvodu by byla škoda promeškat chřestové hody, které začaly teprve před několika dny a potrvají do začátku června.

web_Bocsolo - Asparagus - Treska, web-3

Nové sezonní chřestové menu můžete ochutnat například v hotelu Boscolo Prague. V místní kuchyni vznikají pod taktovkou šéfkuchaře Pavla Vacka vynikající speciality včetně marinovaného lososa v bílém rumu s chřestem a vejci, nebo tradiční pražská šunka s bílým a zeleným chřestem. Obzvláště povznášející je chuť chřestového ragú v kombinaci s pečenou treskou, v žádném případě si však nezapomeňte nechat místo na jahodovo-citronový desert se zmrzlinou z bílého chřestu!

web_Bocsolo - stuff, web-13

Více informací www.boscolopraguedining.com

web_Bocsolo - Asparagus - Marinovan+Ć losos, web-3

Více z rubriky Gastro

  • Probudit se uprostřed vánoční pohádky ukryté v luxusním apartmá

    Advent je jedním z nejkouzelnějších období celého roku a Augustine, a Luxury Collection Hotel, Prague promění vánoční přání v nezapomenutelné zážitky....

    Jan Pešek17.9.2021
  • Kavárna Slavia opět ožívá

    Nejslavnější pražská kavárna na pravém břehu Vltavy naproti Národnímu divadlu je znovu otevřena. Bohatá historie, skvělá atmosféra a nádherný výhled z...

    Marek Zelený16.9.2021
  • Kampa Park v nové podobě

    V novém kabátě a s novou energií. Stálice pražského fine diningu využila nucenou přestávku k odkládané rekonstrukci vnitřních interiérů a nyní...

    Jan Pešek15.9.2021
  • Speciální menu do letadla zpříjemní cestování

    Hlavní sezóna cestování sice pomalu končí, stále více lidí ale dává přednost klidnějšímu období a prodlouží si léto dovolenou v exotice....

    Marek Zelený15.9.2021
  • PRU58 full version

    Je tu podzim a přichází další milník restaurace PRU58. Nově otevřený podnik během léta absolvoval soft provoz. A teď je to...

    Jan Pešek14.9.2021
  • Dlouho očekávaný výčep Pult otevřel v Celnici

    Špičková technologie, precizní čepování a moderní prostředí – to je koncept podniku Pult. Stojí za ním stejní lidé, kteří byli u...

    Jan Pešek14.9.2021
  • Trezorové menu Marka Fichtnera v restauraci Červený jelen

    Koncem září se v elegantních gočárovských prostorech bývalého bankovního trezoru restaurace Červený jelen v centru Prahy začne podávat výběrové tříchodové menu,...

    Jan Pešek13.9.2021
  • Jižní Tyrolsko zavoní v Pelikánovi

    Pražská restaurace Pelikán patří mezi nováčky, ale díky historii, která se k místu váže, skvělému servisu a nabídce, si už našla...

    Jan Pešek10.9.2021
  • U Tellerů: Vinohradská novinka plná překvapení

    Zkušený šéfkuchař David Kalina, stojící za úspěšnými projekty v podobě restaurací Mincovna a Tiskárna, se může pochlubit novým podnikem. Ve vinohradské...

    Marek Zelený9.9.2021
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.