Nejste příliš milovníkem klasických sáčkových čajů, které ponoříte na pár minut do horké vody? Výrobci všude slibují, že po pár minutách se ze sáčku uvolní skvělé aroma a chuť, ale přitom realita je zcela jiná? Klasické sáčkové čaje v dnešní době opravdu moc velké potěšení z nápoje nepřináší. A právě proto je zde Bubble tea! Bubble tea přináší moderní evoluci v oboru čajů. V čem se skrývají výhody a čím je Bubble tea unikátní?

Bubble tea je čaj s přidanou hodnotou

Základem Bubble tea je vždy čaj. Konkrétně se jedná o vysoce kvalitní čajovou složku, kterou tvoří zelený nebo černý čaj. Ten je doplněn o další složky, které tvoří Bubble tea výjimečným. Navíc můžete vybírat z několika variant připravování. Můžete si vybrat osvěžující studený nápoj Bubble tea, horký nápoj Bubble tea a dokonce i mléčný nápoj Bubble tea.

Jako první objevili kouzlo Bubble tea na Tchaj-wanu

První Bubble tea byl vytvořen již počátkem osmdesátých let na Tchaj-wanu. Díky své vytříbené chuti se okamžitě stal téměř národním nápojem doslova přes noc. Pouze velmi pomalu se ovšem obyvatelé chtěli dělit o své tajemství výroby tohoto nápoje. Některé recepty pronikly do zbytku Asie, odsud samozřejmě přímou cestou do Ameriky a odsud do ostatních zemí světa. Velkou oblibu zaznamenal i v Anglii, kde si na kvalitní čaje potrpí. Nyní už můžeme kouzlo Bubble tea objevovat i u nás v Čechách a to především díky společnosti bubbleology.cz. Ta je prvním a zatím jediným dodavatelem originálního tchajwanského Bubble tea na našem území.

Bubble tea podle nabízených druhů

• Nejvíce rozšířenou a nejoblíbenější kategorií je osvěžující bublinkový čaj. Jedná se o svěží, chladný nápoj, nejčastějis ovocnými příchutěmi. Těchto čajů je na výběr největší množství.
• Další kategorií jsou pak teplé nápoje Bubble tea. Ty vám mohou pomoci se zahřát při chladnějším počasí a přitom si zachovávají své přednosti v chuti i aroma.
• V nabídce jsou také mléčné nápoje, které jsou mnohdy přirovnávány spíše k mléčným koktejlům. Nesmíme ale zapomínat na to, že základem je i zde především čajová složka.

Všechny druhy Bubble tea jsou příjemným osvěžením. Mohou vám pomoci i v případě, že jste unavení a potřebujete pořádně „nakopnout“.  Nemusíte se uchylovat k pití silné kávy ani bublinkových nápojů. Můžete si příjemně experimentovat s Bubble tea. Možnost kreativity při výběru uchvátí nejen mladší zákazníky, ale i dospělé.

Třešničkou na dortu (spíše na dně kelímku) jsou kuličky Tapioka

Nápoj Bubble tea se podává v plastových kelímcích s víčkem a širokým brčkem. Brčko je široké zejména kvůli poslední složce osvěžujících bublinkových čajů. Jedná se o tapiokové perly, které jsou vytvořeny ze škrobu tropické rostliny. Ty dodávají nápoji Bubble tea eleganci, originalitu a také vytříbenou chuť. Jsou pomyslnou třešničkou na dortu, ačkoli se nachází na spodní části nápoje.