Sociální sítě
Nahoru

Valentýn s obsahem alkoholu

Valentýn je známý jako svátek lásky již celá staletí. Pro její oslavy existuje spousta symbolů, ale jedním z hlavních jsou bezpochyby jahody. Oblíbeným rituálem nejen zamilovaných je pak házení čerstvých plodů do sklenice šumivého vína.
8r2a6617_1514459812Vizovičtí mistři destilatéři si však tento zvyk poupravili po svém a napadlo je ty nejkvalitnější jahody z jižní Moravy vypálit a nabízet jako výtečnou Jelínkovu jahodovici. Zamilovanou pálenku připravují také ze šťavnatých malin nebo se sladkým českým medem. S Hruškovicí Williams mají dokonce i vlastní láskyplný rituál – rituál s hruškou.

Jahodovice je nasládlá, jemná a křišťálově čirá pálenka. Rudolf Jelínek jí vyrábí z čerstvých a šťavnatých plodů odrůdy Senga Sengana, která je považována za královnu jahod. Jahody zrají na jižních stráních vizovických kopců, kde získávají svojí sytou rudou barvu a sladkou chuť. Pálenku z jahod si nejlépe vychutnáme ledově vychlazenou, protože při nízkých teplotách nejvíce vynikne její ovocná chuť.

Jahodovice je nasládlá, jemná a křišťálově čirá pálenka. Rudolf Jelínek jí vyrábí z čerstvých a šťavnatých plodů odrůdy Senga Sengana, která je považována za královnu jahod. Jahody zrají na jižních stráních vizovických kopců, kde získávají svojí sytou rudou barvu a sladkou chuť. Pálenku z jahod si nejlépe vychutnáme ledově vychlazenou, protože při nízkých teplotách nejvíce vynikne její ovocná chuť.

Hruškovice Williams je čirá 42% pálenka s jemnou ovocnou chutí a dlouhým doznívajícím hruškovým tónem. Prvotřídní jednodruhovou pálenku vyrábí Rudolf Jelínek tradiční vícestupňovou destilací vyzrálých hrušek Williams přímo v Chile. K dokonalému snoubení vůní i chutí dochází při převozu lodí přes oceán. Při houpání lodi ve vlnách totiž dochází k promíchávání destilátu, což způsobuje jeho zakulacení. Hruškovici naléváme mírně vychlazenou. Coby destilát letního ovoce plně rozvine svoji vůni a chuť za nižších teplot než například slivovice.

Hruškovice Williams je čirá 42% pálenka s jemnou ovocnou chutí a dlouhým doznívajícím hruškovým tónem. Prvotřídní jednodruhovou pálenku vyrábí Rudolf Jelínek tradiční vícestupňovou destilací vyzrálých hrušek Williams přímo v Chile. K dokonalému snoubení vůní i chutí dochází při převozu lodí přes oceán. Při houpání lodi ve vlnách totiž dochází k promíchávání destilátu, což způsobuje jeho zakulacení. Hruškovici naléváme mírně vychlazenou. Coby destilát letního ovoce plně rozvine svoji vůni a chuť za nižších teplot než například slivovice.

Pálenka z malin vás upoutá svou výraznou ovocnou chutí a vůní čerstvě natrhaných malin. Tato pálenka z bobulí, které najdeme snad na každé české zahradě, se vyrábí průtahovou destilací malinového macerátu. Maliny jsou macerovány po přesně určenou dobu a výsledná pálenka je tak chutí i vůní věrná ovoci, po kterém nese své jméno. Přeneste se s malinovicí do teplého léta a užijte si výjimečné chvíle, při kterých se pro vás zastaví čas.

Pálenka z malin vás upoutá svou výraznou ovocnou chutí a vůní čerstvě natrhaných malin. Tato pálenka z bobulí, které najdeme snad na každé české zahradě, se vyrábí průtahovou destilací malinového macerátu. Maliny jsou macerovány po přesně určenou dobu a výsledná pálenka je tak chutí i vůní věrná ovoci, po kterém nese své jméno. Přeneste se s malinovicí do teplého léta a užijte si výjimečné chvíle, při kterých se pro vás zastaví čas.

Medově jemný likér Bohemia Honey v sobě snoubí chuť pravé tříleté slivovice s chutí a vůní lipového medu. Základem likéru je jemná, třikrát destilovaná švestková pálenka. Přidáním lipového medu a jeho dlouhodobou macerací získává likér zlatavou barvu, jemně nasládlou chuť a medovou vůni. Bohemia Honey je čistě přírodní likér. Na výrobu jednoho litru bylo použito 130 gramů medu. Tomuto likéru od včeliček nejvíce sluší led, proto na něm rozhodně nešetřete.

Medově jemný likér Bohemia Honey v sobě snoubí chuť pravé tříleté slivovice s chutí a vůní lipového medu. Základem likéru je jemná, třikrát destilovaná švestková pálenka. Přidáním lipového medu a jeho dlouhodobou macerací získává likér zlatavou barvu, jemně nasládlou chuť a medovou vůni. Bohemia Honey je čistě přírodní likér. Na výrobu jednoho litru bylo použito 130 gramů medu. Tomuto likéru od včeliček nejvíce sluší led, proto na něm rozhodně nešetřete.

 

Více z rubriky Domácí bar

Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.
  • Villa Journal
    Villa journal je jediný časopis zaměřený na rezidenční bydlení a orientuje se na špičkové realizace, moderní architekturu a nadstandardní služby z této oblasti.