Nejznámější a nejslavnější thajské nudle, které lze ochutnat po celém světě, i když pokaždé chutnají trochu jinak. To je na nich to neuvěřitelně zábavné. Je to nejoblíbenější pouliční jídlo.
Základem jsou rýžové nudle, vejce a domácí tamarind omáčka, bez které by to nešlo. Druhy masa, mořských plodů jsou značně variabilní, záleží na každém kuchaři, co zvolí. „V Café Buddha Delivery připravujeme tradiční verze s krevetami, kuřecím masem a tofu,“ dodává executive chef a majitel Štěpán Návrat.
V Thajsku se vždy všechny ingredience na zdobení a dochucení dávají v hromádkách vedle hotových nudlí, aby si člověk mohl doladit jídlo podle svého. Je to zvyk, který si pomalu začíná osvojovat celý svět. V Café Buddha Delivery díky službě dodání až do domu, jsou Pad Thai již smíchané, ale poměr chutí je dokonalý. To je důvod, proč jsou bezkonkurenčně nejoblíbenějším pokrmem, který si lidé objednávají. Pozor! Pad Thai válcuje i Poké a Bun Bo Nam Bo.
