V samém srdci Prahy, na vrcholu parku Mrázovka, se nachází jedno z nejkouzelnějších míst pro milovníky italské kuchyně a nevšedních zážitků – restaurace Ristorante Il Giardino Toscano. Tato unikátní restaurace, přístupná lanovkou přímo z lobby hotelu NH Prague City na Smíchově, spojuje romantiku vyhlídkového místa s autentickou toskánskou gastronomií a nezapomenutelným výhledem na hlavní město. Už samotná cesta lanovkou na vrchol je zážitkem, který připraví návštěvníky na dobrodružství plné chutí a vůní slunné Itálie.

Přestože dechberoucí výhledy a prostorná venkovní terasa mají samy o sobě působivý efekt, Il Giardino Toscano nabízí mnohem víc.

Skutečným srdcem tohoto podniku je kuchyně, kterou vede zkušený šéfkuchař Vojtěch Šiller, Cluster Executive Chef sítě NH Hotels v Praze. Šiller, inspirovaný svými četnými cestami po Itálii, si zamiloval regionální pokrmy a tradice Toskánska a přináší je nyní do srdce Evropy. Italské ingredience, které pro svou kuchyni pravidelně vybírá a dováží, jsou pečlivě vybírány a propojují českou preciznost s italskou vášní pro čerstvost a chuť.

Podzimní menu restaurace Il Giardino Toscano, jehož filosofie se protáhne až do zimy, je oslavou sezónních ingrediencí, které připomínají atmosféru italského venkova. Návštěvníci mohou ochutnat speciality připravované z typicky podzimních surovin, jako je dýně, lesní houby a čerstvé bylinky, které odrážejí to nejlepší z tradiční toskánské kuchyně.

Šillerův závazek k autenticitě a kvalitě zde vyniká v každém pokrmu, který na podzimní tabuli přináší vůni Itálie i nádech inovace, díky níž se klasika mění v moderní gastronomický zážitek.

Il Giardino Toscano myslí také na milovníky brunchů, kteří si jednou měsíčně mohou užít tematicky laděný brunch. Tyto brunche jsou vyhledávanou příležitostí, jak okusit italské pokrmy od tradičních antipasti přes mořské plody až po sladké závěry ve stylu italských dezertů. Atmosféra s výhledem na město, prvotřídní obsluha a jedinečná gastronomie vytváří zážitek, na který se hosté rádi vracejí.

Ristorante Il Giardino Toscano nabízí něco, co mnoha místům v centru Prahy chybí – únik od ruchu města a spojení s přírodou, a to v kombinaci s autentickou kuchyní, která vás přenese do srdce Toskánska. Pro obchodní setkání, rodinné oslavy či romantickou večeři, tento podnik s výjimečným výhledem na panorama Prahy a lahodnou italskou kuchyní nastavuje novou laťku zážitkové gastronomie.

V Il Giardino Toscano nejde jen o jídlo, ale o komplexní zážitek, který propojuje krásu přírody, architektury a poctivé toskánské kuchyně – zkušenost, kterou si návštěvníci ponesou dlouho po tom, co odjedou dolů lanovkou zpět do města.