Jsou známy nominace na nejlepší bary, kluby, kavárny a puby v Čechách
Sedmý ročník prestižní soutěže Czech Bar Awards zná finalisty v 8 kategoriích – nechybí mezi nimi tradiční podniky, ale ani nováčci. I přesto, že se většina nominovaných podniků opět nachází v Praze, přibývá i těch z dalších měst republiky – letos je to například brněnský Bar, který neexistuje (Nejlepší koktejlový bar) či Café Placzek (Nejlepší nový podnik), olomoucký Black Stuff Irish Pub (Nejlepší pivní bar) nebo třeba Dance Bar Paradox z Českých Budějovic a českokrumlovský City Lounge Music Club & Bar (Nejlepší klub). Výběr finalistů probíhal od konce června, nyní bude podniky postupně navštěvovat odborná porota a hodnotit je na základě více než dvou desítek kritérií. „Už posedmé se potvrdilo, že v Praze je návštěvník barů, klubů, kaváren, pubů či wine barů nejnáročnější. Majitelé mnoha pražských podniků tyto nároky reflektují a splňují přísná kritéria, jež se týkají odbornosti i chování personálu či kvality nabízeného sortimentu. Jsem ale rád, že i letos profesionálové z nápojové branže v hojné míře nominovali také mimopražské podniky, které nabízejí špičkový servis a současně originální a zajímavý koncept. Nebál bych se říct, že některé z nich dokonce aspirují na vítězství,“ říká vydavatel Barlife
a organizátor soutěže Martin Kraut. Letos se Czech Bar Awards rozšířily hned o tři nové kategorie – Nejlepší vinný bar, Nejlepší barman a Nejlepší koktejlové menu. Volba toho nejlepšího koktejlového menu stále probíhá, stejně jako hlasování o nejlepšího barmana. Kategorie Nejlepší barman je jedinou, o níž nerozhoduje odborná porota – toho nejlepšího ze svého středu vyberou prostřednictvím internetu sami barmani. Slavnostní vyhlášení všech deseti kategorií Czech Bar Awards 2014 proběhne 30. září ve Slovanském domě v Praze. Letos poprvé bude část vstupenek i ve volném prodeji. Czech Bar Awards mají i svou Síň slávy. Určena je podnikům, které v soutěži v dané kategorii zvítězily již třikrát, a dále se jí proto neúčastní. Letos se k pražskému baru Bugsy’s přidá smíchovský music club Phenomen, který svého hattricku dosáhl v loňském roce. Czech Bar Awards od ostatních výběrů nejlepších barů, kaváren, klubů a pubů odlišuje především složení poroty, která je tvořena výhradně profesionály a předními osobnostmi mixologické a gastronomické scény. Více o soutěži, systému hodnocení, porotě a vítězích minulých ročníků se dozvíte na www.barawards.cz.
Nejlepší café bar / kavárna
partner kategorie Julius Meinl Coffee
Café Louvre, Praha 1
Café Savoy, Praha 5
Cafe-Cafe, Praha 1
EMA espresso bar, Praha 1
Můj šálek kávy, Praha 8
Nejlepší cocktail bar
partner kategorie Absolut
Bar, který neexistuje, Brno
Black Angel’s Bar, Praha 1
Hemingway bar, Praha 1
La Casa de la Havana vieja, Praha 1
Tretter’s Bar, Praha 1
Nejlepší design bar
partner kategorie Tatratea
Home Kitchen, Praha 7
La Bohéme Café, Praha 2
Oblaca, Žižkovská televizní věž, Praha 3
Tea Mountain, Praha 8
Veltlin, Praha 8
Nejlepší hotelový bar
partner kategorie Bohemia Sekt
1887 Bar / The Augustine, Praha 1
BeBop Bar / Alcron, Praha 1
Black Angel’s Bar / U Prince, Praha 1
Buddha-Bar & Hotel, Praha 1
Cloud 9 / Hilton, Praha 8
Nejlepší koktejlové menu
partner kategorie Chito
Tipy na nejlepší menu lze do 31. srpna zasílat na adresu redakce Barlife.
Nominace budou známy na začátku září.
Nejlepší klub
partner kategorie Becherovka Lemond
2. patro, Praha 1
City Lounge Music Club & Bar, Český Krumlov
Dance Bar Paradox, České Budějovice
Jazz Dock, Praha 5
SaSaZu, Praha 7
Nejlepší nový podnik
partner kategorie Amundsen
Bruxx, Praha 2
Café 80’s, Praha 1
Café Placzek, Brno
Kafe Karlín, Praha 8
Prosekárna, Praha 2
Nejlepší pub / pivní bar
partner kategorie Krušovice
Black Stuff Irish Pub, Olomouc
Kulový blesk, Praha 2
Lokál Dlouhá, Praha 1
Vinohradský parlament, Praha 2
Výčep Na stojáka, Jakubská ul., Brno
Nejlepší wine bar
partner kategorie Rajec
Bokovka, Praha 1
Bubble Lounge, Praha 1
Petit Cru, Brno
Red Pif, Praha 1
Velký Vinograf, Praha 1
Nejlepší barman
partner kategorie Havana Club
O nejlepším barmanovi hlasují prostřednictvím internetu sami barmani. Nominace budou známy na začátku září.
Hlasování bude uzavřeno 31. srpna.