Sociální sítě
Nahoru
reklama

Začíná prodej vín en primeur. Ročník 2015 může být nejlepším tohoto století

Letošní jaro je u znalců vína obzvlášť očekávané. Jako každý rok začíná v dubnu prodej burgundských vín en primeur, a tentokrát jsou ve hře opravdu vydařená vína. Exkluzivní nabídku nákupu burgundských vín en primeur přináší i jeden z největších prodejců vína v Česku: „Vína ročníku 2015, který v letošní nabídce převládá, jsou pro červená vína považována za ročník století. Přirovnávají se často k ročníku 2005, který je ale v dnešní době stále tvrdý a relativně nepřístupný, což pro vína z roku 2015 pravděpodobně platit nebude,“ říká Martin Nejedlý, spolumajitel společnosti Premier Wines & Spirits, která bude prodej vína způsobem en primeur poprvé nabízet na Galadegustaci Bourgogne & Champagne.

205 2015Systém obchodu en primeur spočívá v možnosti nákupu vín ještě před jejich lahvováním nebo oficiálním uvedením na trh. Jde o nejvýhodnější možnou koupi vín výjimečné kvality, u kterých se očekává další cenový růst,“ vysvětluje Martin Nejedlý. Jedná se tedy o investici do vín bez možnosti ochutnání výsledného produktu. Zároveň jde ovšem o nejlepší možnou nabídku na daná vína. „Vína, která pořídíte v rámci obchodního systému en primeur mají vždy tu nejnižší možnou cenu, která v průběhu dalších měsíců a let poroste. Jen velmi zřídka se stane, že hodnota zůstane stejná nebo poklesne,“ doplňuje Nejedlý. Zákazník, který si chce takové víno pořídit musí počítat s investicí na delší čas. Znalci v oboru ovšem tuto skutečnost za riziko nepovažují.

grivotlab1Vína ročníku 2015 budou pitelná dříve než nejpovedenější vína za poslední dobu z roku 2005, zároveň jsou ale postavena na dlouhou trať. „Celkově největšího úspěchu dosáhla vína na úrovni village, která jsou nejlepší v historii a budou představovat nejlepší poměr cena/výkon,“ podotýká Nejedlý. Většina vinařů také tvrdí, že ročník 2015 nabízí kombinaci a charakteristiku ročníků 2005, 2009 a 2010. Vína jsou elegantnější než v roce 2009 a více odrážejí jednotlivé terroirs. „První ochutnávky naznačují, že vína budou více vyzrálá a hutnější než ta z let 2010 nebo 2012, “ uzavírá spolumajitel distribuční společnosti Premier Wines & Spirits. Ta zahájí prodej burgundských vín obchodním systémem en premieur na největší ochutnávce burgundských a šampaňských vín v Česku Galadegustace Bourgogne & Champagne, která proběhne 5. dubna v Kaiserštejnském paláci na Malé Straně v Praze.  Více na www.1er.cz/galadegustace

Vendange Brulees

Více z rubriky Gastro

  • Bezstarostné letní dny v restauraci ZEM

    Restaurace ZEM sídlí na pražském Senovážném náměstí, v objektu luxusního lifestylového hotelu Andaz Prague. Během prvních několika týdnů svého provozu se...

    Jan Pešek29.6.2022
  • Jahody a bubliny: Odměna pro rodiče a děti za vysvědčení v La Bottega Oaks Deli Bistro

    Konec školního roku a letní prázdniny se blíží, nedávno otevřené La Bottega Oaks Deli Bistro v Nebřenicích u Prahy proto připravilo...

    Marek Zelený28.6.2022
  • Sezónní Benjamin

    Fine dining restaurace Benjamin ve Vršovicích zaujala michelinské inspektory a nejen je. V českých končinách ojedinělý projekt, který nemá obdoby. Řízená...

    Jan Pešek28.6.2022
  • La Bottega Oaks Deli Bistro otevřelo

    V Oaks Prague, prémiovém residenčním developmentu v Nebřenicích u Prahy, se otevřela první ze dvou restaurací známé italské sítě La Collezione...

    Jan Pešek27.6.2022
  • PRU58 full time

    PRU58 v Holešovicích rozšiřuje svou působnost. V těchto dnech se hosté mohou těšit nově na sedmidenní provoz rozšířený od rána do...

    Jan Pešek27.6.2022
  • Zdravě luxusní

    Hlad v létě existuje. Objev tohoto roku je tady! Zdravé, kvalitní, řemeslně české a luxusní chlebíčky v Bonviván. Do detailu připravené...

    Marek Zelený27.6.2022
  • Osvěžující Chandon Garden Spritz

    Léto je jako stvořené pro svěží chutě a vůně. Na to sází také stylový aperitiv Chandon Garden Spritz, který kombinuje šumivé...

    Marek Zelený24.6.2022
  • Tapas a sangria

    Nejoblíbenějším drinkem v západních zemích je jednoznačně sagria. Nevěříte? Podívejte se na nápojové lístky v New Yorku, Paříži nebo Madridu. Tento...

    Marek Zelený21.6.2022
  • Maxi drinky na Terase U Prince

    Terasa U Prince je pomalu národní památkou. Téměř každý Čech ji zná nebo o ni slyšel. To samé platí pro zahraniční...

    Marek Zelený21.6.2022
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.