Gastro | 25.3.2020 | Jan Pešek

Festival chutí v Café Buddha

Duo špičkových asijských restaurací Café Buddha si na jarní měsíce připravilo festival chutí. Ideální čas, kdy chuťové buňky prahnou po dávce gastronomického zážitku s přihlédnutím na stav peněženky.

Cena menu: 3 chody 499 Kč, 4 chody 599 Kč, 5 chodů 699 Kč

Během měsíce dubna (samozřejmě na základě nařízení Vlády) a května bude v nabídce speciální menu – Festival chutí. Za zvýhodněnou cenu bude moci host ochutnat to nejlepší z asijské kuchyně. „Chtěli jsme svým hostům dopřát přechod od jednoho chodu k celému degustačnímu menu. Díky ceně totiž nebudou muset přemýšlet a jen si večer plnými doušky užijí,“ vysvětluje Štěpán Návrat srdce i duše podniku Café Buddha.

Sichuan Duck Wontons with Homemade Chilli Oil & Chingkiang Vinegar – domácí kachní wontony s kuřecí šťávou, chilli olejem a černým octem

Black Bao with Soft-shell Crab, Lemony Kewpie Mayo & Pickled Green Chilli – Taiwanské nadýchané Bao s křupavým krabem, citrónovou majonézou a nakládaným čili

Malaysian Butter Prawns, Chilli, Garlic & Curry Leaves – Máslové krevety s karamelem, rýžovím vínem, kari listy, ghí, kokosem a chilli

Coconut Water Pulled Beef with Green Mango Salad – Trhané hovězí od Kloudy pečené s kokosovou vodou se zeleným mangem

Pandan Doghnut Basil Sugar – Kobliha s pandanovým krémem, bazalkový cukr

Související články
reklama
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz