Sociální sítě
Nahoru

Zvítězí mango nad citrónem?

Jedinečný koncept, který nemá u nás obdoby. Všechny pobočky IPPA Café jsou totiž tak zvané butikové cukrárny, což znamená, že fungují nejenom jako luxusní cukrárny, ale současně také jako showroom zařízení. Tím to ovšem nekončí. Součástí tohoto konceptu jsou také kurzy pro děti, začátečníky i profesionály, za nimiž stojí Jan Ševěček, který chce povýšit českou cukrařinu a nutno podotknout, že se mu to zdárně daří.

IPPA Café není na trhu nováčkem. Již dříve působilo pod názvem IF Café – tvář kaváren Iveta Fabešová, se však rozhodla jít vlastní cestou a nyní otevírá vlastní cukrárnu, která je ovšem vybavená tím nejlepším zařízením právě z IPPA Café.

IPPA Café má skvělý tým cukrářů, kteří se neustále školí od těch celosvětově nejlepších. IPPA Café už nemá jednu tvář, ale doslova nespočet. Jejím srdcem je Jan Ševěček, a právě on do Prahy pravidelně zve nejlepší šéfcukráře světa. Zahraniční hosté školí při kurzech profíky i celý tým. Každý zahraniční šéfcukrář rozšíří poznatky o nové technologické postupy a vnímání chutí. To vše se promítá do nabídky IPPA Café, která je na českém trhu bezpochyby nejlepší. Jako první signature dezert byl citrón. IPPA Café nezahálí a plní své vitríny dalšími signature dezerty. Jako poslední je mango, a ne tak ledajaké, ale wow mango. Kdo není příznivcem tohoto ovoce třeba sáhne po další novince hrušce nebo po neovocném cheesecaku.

Více z rubriky Gastro

  • Ledové drinky pro horké dny

    Léto je v plném proudu a francouzské pekařství PAUL pro své zákazníky připravilo skvělé ochlazení. Ledové kávy a lahodné limonády osvěží...

    Marek Zelený2.8.2022
  • Benjamin: fine dining ve Vršovicích slaví 4 roky

    Za projektem pojmenovaným podle prvorozeného syna stojí otec, vynikající kuchař, gastrovizionář, a majitel restaurace Café Buddha a restaurace PRU 58 v...

    Jan Pešek28.7.2022
  • Nejlepší čeká a moravská vína roku 2022 vyhlášena

    Odborná porota složená ze špičkových sommelierů, vinařů a enologů vyhlásila minulý týden v Praze výsledky vinařské soutěže Král vín v celkem...

    Marek Zelený28.7.2022
  • Dokonalé Pad Thai v Café Budha

    Nejznámější a nejslavnější thajské nudle, které lze ochutnat po celém světě, i když pokaždé chutnají trochu jinak. To je na nich...

    Marek Zelený27.7.2022
  • Giny Malfy vystihují pravou chuť Itálie

    Většina Italů si užívá výhled na moře s ginem a tonikem s přidáním plátku čerstvě utrženého citronu. Super-prémiové giny Malfy jsou...

    Marek Zelený27.7.2022
  • Francouzské léto v lahvi

    Tradiční postupy, prvotřídní kvalita jalovcových bobulí a co nejpřirozenější výrobní proces. V tom tkví kouzlo vůbec prvního francouzského ginu, který se...

    Marek Zelený26.7.2022
  • Osmdesátky v kurzu

    Podnik v centru Prahy Cafe 80’s je ikonickým místem, kde se schází milovníci 80. let. Kdo rád vzpomíná na plísňáče, žvýkačky...

    Jan Pešek26.7.2022
  • Pavlova z Lagarta

    Anna Pavlova byla baletkou, která vzbuzovala zájem, kamkoliv přišla. Nechodila, jen se nesla jako pírko, které se vznáší vzduchem elegantně a...

    Marek Zelený26.7.2022
  • Zkušený šéfkuchař Radek David posílil kuchařský tým Aramarku

    Velká změna se odehrála v českém kuchařském světě. Jeden z nejzkušenějších šéfkuchařů v republice mění po dlouhých dvaceti letech dres. Nemíří...

    Marek Zelený26.7.2022
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.