Domácí bar | 22.5.2020 | Jan Pešek

Sourozenecká rivalita

Paul, Matthew a Daniel Speck tvoří už šestou generaci rodiny stojící za úspěchy kanadského vinařského domu Henry of Pelham. Během svého působení, a to už od roku 1993, přišli na to, že jejich vína se stávají čím dál tím oblíbenější hlavně v oblasti vysoké gastronomie, a že prodeje tedy přejí hlavně nejvyšší řadě Speck Family Reserve. Rozhodli se tedy podpořit i dostupnější vína, a to malým projektem s názvem Sibling Rivalry.
Sourozeneckou rivalitu, kterou již brzy bude možné objednat u českého dovozce BestDrink.cz, tvoří v podstatě trojice blendů, kde je každý z nich tvořen trojicí odrůd reprezentujících oblast kolem Niagarského poloostrova. Bílé je postavené na tramínu, ryzlinku a chardonnay, růžové tvoří merlot, cabernet sauvignon a rulandské modré, zatímco červené je cuvée tělnatých odrůd, jako je místní merlot, cabernet franc a velmi specifická odrůda gamay.

Související články
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz