Sociální sítě
Nahoru

PRU58 full time

PRU58 v Holešovicích rozšiřuje svou působnost. V těchto dnech se hosté mohou těšit nově na sedmidenní provoz rozšířený od rána do večera. Tým se ustálil, nabídka rozkvetla a hosté se stali fanoušky. Je čas povyrůst.

Nově se mohou příchozí těšit na snídaně v podobě French Toast Hongkong, Okonomiyaki a Vietnamské vafle. To ale není vše. Nabídka snídaní, víkendových brunchů, záleží na každém, jak si sám nabídku sestaví, je rozmanitá.

Součástí je i degustační 3 chodové snídaňové menu, které oslní každého. Každý přece ví, že snídaně je základ. Navíc se v posledních letech stala fenoménem, který baví ve všední den i o víkendu. Schůzka přece nemusí být v zasedačce, s kelímkem v ruce, ale pohodlně a se zážitkem. Nebo naopak pomalé ráno o víkendu si zaslouží skvostný gastronomický start.

Tím to ale nekončí. Polední menu se mění každý týden a nabízí jednotlivé chody a obědové degustace. To je již zajeté a zřejmé. Nejvíce navštěvované obědy v Holešovicích jsou ty hned vedle Armády Spásy, tedy v PRU58. Kvalita, prostředí a servis jsou natolik na výši a stále za rozumnou cenu, že fronty se zkrátka stojí.

Večer je plný street food, který se rozrostl o několik novinek, ale nový kabát dostává také degustační menu. Ať tak či onak, je nutno zmínit opravdové gastronomické poklady, které prolínají asijskou kuchyni s českým surovinovým twistem.

Co takhle pekingská kachna s lokšemi. Asie s Evropou na talíři, a to doslova. Další za zmínku stojí rajče v šesti podobách. Neuvěřitelné, jak rajče dokáže vytvořit příběh v ústech, a to hned v několika variantách. Tím to, ale nekončí. „PRU konečně jede na plné obrátky. Už se nedalo vydržet, jak chodili hosté mimo otevíračku a žadonili o stůl. Nešlo o pózu, ale vývoj. Musel jsem kuchyň a celý tým ustálit ve společné víře v to, co děláme,“ dodává majitel a executive chef Štěpán Návrat.

Thajský bůček, slaný dezert v podobě větrníků a fantastické sushi v menu jsou a budou. Stálice, které utkví každému strávníkovi, který usedne v Tusarově ulici číslo 58. Ikona asijské kuchyně s evropským twistem je tady a neuhýbá ani o centimetr. Nabídka drinků je tomu také důkazem. Rezervace nutností, pokud člověk nechce čekat na volný stůl.

Více z rubriky Gastro

  • Fantastické mušle

    Mušle svatého Jakuba jsou skvostným mořským plodem. Jejich chuť je báječná a nabízí tvůrčí prostor při jejich přípravě. Tohoto úkolu se...

    Marek Zelený9.8.2022
  • Tapas na grilu?

    The Bistro v pražské Londýnské ulici je jedním z nejvíce kosmopolitních míst v celé České republice. Nikdo nebyl tady doma víc...

    Marek Zelený8.8.2022
  • Ledové drinky pro horké dny

    Léto je v plném proudu a francouzské pekařství PAUL pro své zákazníky připravilo skvělé ochlazení. Ledové kávy a lahodné limonády osvěží...

    Marek Zelený2.8.2022
  • Benjamin: fine dining ve Vršovicích slaví 4 roky

    Za projektem pojmenovaným podle prvorozeného syna stojí otec, vynikající kuchař, gastrovizionář, a majitel restaurace Café Buddha a restaurace PRU 58 v...

    Jan Pešek28.7.2022
  • Nejlepší čeká a moravská vína roku 2022 vyhlášena

    Odborná porota složená ze špičkových sommelierů, vinařů a enologů vyhlásila minulý týden v Praze výsledky vinařské soutěže Král vín v celkem...

    Marek Zelený28.7.2022
  • Dokonalé Pad Thai v Café Budha

    Nejznámější a nejslavnější thajské nudle, které lze ochutnat po celém světě, i když pokaždé chutnají trochu jinak. To je na nich...

    Marek Zelený27.7.2022
  • Giny Malfy vystihují pravou chuť Itálie

    Většina Italů si užívá výhled na moře s ginem a tonikem s přidáním plátku čerstvě utrženého citronu. Super-prémiové giny Malfy jsou...

    Marek Zelený27.7.2022
  • Francouzské léto v lahvi

    Tradiční postupy, prvotřídní kvalita jalovcových bobulí a co nejpřirozenější výrobní proces. V tom tkví kouzlo vůbec prvního francouzského ginu, který se...

    Marek Zelený26.7.2022
  • Osmdesátky v kurzu

    Podnik v centru Prahy Cafe 80’s je ikonickým místem, kde se schází milovníci 80. let. Kdo rád vzpomíná na plísňáče, žvýkačky...

    Jan Pešek26.7.2022
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.