Šampaňské, které přesvědčilo k investicím i Leonarda DiCapria

Co přiměje hollywoodskou hvězdu Leonarda DiCapria investovat do šampaňského domu? V případě Telmontu to není jen obsah sklenky. Značka z Damery nedaleko Épernay spojila více než stoletou vinařskou historii s mimořádně radikálním přístupem k ekologii. A právě její environmentální ambice DiCapria zaujaly natolik, že se v roce 2022 stal investorem společnosti.

Příběh Telmontu začal dramaticky. Henri Lhôpital založil vinařský dům v roce 1912, krátce po nepokojích, které otřásly Champagne. Místní pěstitelé tehdy protestovali proti dovozu levnějších hroznů z jiných oblastí a jejich vydávání za Champagne. Lhôpital patřil k těm, kteří bojovali za ochranu regionálního původu a poctivých vinařských postupů.

O více než století později značka stejnou neústupnost obrátila směrem k udržitelnosti. Na začátku roku 2026 se podle materiálů společnosti stala prvním šampaňským domem s certifikací Regenerative Organic Certified®. Používá také láhev o hmotnosti pouhých 800 gramů, kterou označuje za nejlehčí láhev šampaňského na světě. Patent navíc zpřístupnila konkurenci. Telmont odmítá dárkové krabice a své víno z ekologických důvodů nepřepravuje letecky – k zákazníkům putuje po zemi nebo po moři.

Zajímavá je také posedlost transparentností. Přední etiketa prozradí přesné zastoupení odrůd i použité ročníky, datum degoržování a dobu zrání na kalech. Každá láhev má navíc vlastní číslo umožňující sledovat její cestu.

Samotné portfolio sahá od Réserve Brut a Réserve Rosé přes organické Réserve de la Terre až po Blanc de Blancs a Blanc de Noirs. Réserve Brut například kombinuje Chardonnay, Meunier a Pinot Noir a v chuti pracuje s hruškou, krémovostí a tóny pražených mandlí.

Související články
Nenechte si ujít další zajímavé články
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz