Restaurace
-
Za středomořskou kuchyní do Hliněné bašty
Dlouholeté zkušenosti a mimořádně poctivá práce šéfkuchaře Hynka Vávry udělaly z Hliněné bašty jeden z majáků tuzemské gastronomie. Vyhlášená průhonická restaurace...
Marek Zelený13.5.2022 -
Španělsko na dosah: Tapas Bar Miró
Temperament Španělů dokonale vystihl Woody Allen ve svém romanticky pojatém dramatu Vicky Cristina Barcelona. Bouřlivé emoce, vášeň ale i fantastické chutě...
Jan Lidmaňský24.4.2022 -
Humr jinak
Terasa U Prince je známá svými prvotřídními humry s nekonečným výhledem po staré Praze. Ve spodní částí historického domu se nachází...
Jan Pešek7.4.2022 -
Michelinský Marco Veneruso šéfkuchařem v CottoCrudo
Restaurace hotelu Four Seasons v Praze nově vede italský šéfkuchař Marco Veneruso, CottoCrudo výrazně mění své menu. Do Česka Marco přichází...
Jan Pešek29.3.2022 -
Nový šéfkuchař restaurace DEER
Restaurace DEER je ukrytá v tajemné uličce v samém centru města. 300 metrů ze Staroměstského náměstí se nachází gastronomická oáza, která...
Marek Zelený8.3.2022 -
Nové menu šéfkuchaře Marka Hosnedla v restauraci Masaryčka
Restaurace Masaryčka v centru Prahy se otevřela po velkorysé rekonstrukci před necelým půl rokem. Vyhlášené nádražní restauraci se podařilo více než...
Marek Zelený15.2.2022 -
Klasika v 21. století
Casual fine dining J&J v Teplicích je gastronomickou ikonou. Žádný jiný podnik není v kraji lepší a možná i za hranicemi...
Marek Zelený21.1.2022 -
PRU58 lunch menu
Restaurace PRU58 v pražských Holešovicích je jedním z mála klenotů pandemie. Dalo by se na prstech spočítat kolik nových podniků v...
Jan Pešek17.1.2022 -
Jídlo, chleba, pivo: Zastavte se U Kalendů
V pražském Podskalí otevřela restaurace s pekárnou U Kalendů. Vedou ji zkušení lidé z Ambiente a propojují v ní kuchařské, pekařské...
Jan Pešek9.12.2021 -
Svatomartinské menu Marka Fichtnera v restauraci Červený jelen
Svátek sv. Martina je milovníky dobrého jídla napjatě očekávanou událostí. Legend o tom, proč 11. listopadu míří na slavnostní tabuli právě...
Marek Zelený2.11.2021 -
Svatý Martin v La Rotonde
Svatý Martin přijíždí do La Rotonde od 8.11. až 14.11. 2021 a přináší s sebou 4 chodové menu, které si lze...
Jan Pešek2.11.2021 -
Delikátní humr v Hliněné Baště po celý rok
V Praze a jejím okolí se nenachází moc podniků, které po celý rok nabízejí čerstvého humra – popravdě se jejich výčet...
Jan Pešek20.9.2021 -
Kampa Park v nové podobě
V novém kabátě a s novou energií. Stálice pražského fine diningu využila nucenou přestávku k odkládané rekonstrukci vnitřních interiérů a nyní...
Jan Pešek15.9.2021 -
PRU58 full version
Je tu podzim a přichází další milník restaurace PRU58. Nově otevřený podnik během léta absolvoval soft provoz. A teď je to...
Jan Pešek14.9.2021